La Colombera di Gorla Maggiore, buono ma che antipatia !

Venerdì scorso pausa pranzo a Gorla Maggiore insieme al mio amico Mimmo, che ringrazio per aver pagato il conto. Il ristorante questa volta lo ha scelto lui: La Colombera ( Gorla Maggiore, via Garibaldi n.7).

Locale caratteristico, una via di mezzo tra una trattoria e un ristorante chic. Menù vario, si mangia carne e pesce. La cucina è casereccia.

A pranzo la Colombera è frequentata da gente di tutti i tipi, dal notaro al muratore, dal commesso viaggiatore all'assicuratiore, dall'avvocato al delinquente, dal professore al Crillo... clientela varia, attratta senza dubbio anche dal prezzo fisso: €11,00 per un primo , un secondo, dolce, 1/4 di vinello e caffè. Ristorante pulito, luminoso ma senza dubbio non molto spazioso. Un giorno affronteremo il problema della sovrappopolazione di ristoranti e aerei... perchè riempire fino all'orlo, eliminando anche lo spazio per l'aria ???

In generale buona la cucina; ottimo il mio secondo casereccio ( salamelle in umido e purè di patate ) e delizioso anche il primo (spaghetti alla bottarga). Le porzioni sono abbondanti.

Il menù serale, a parer mio caro, prevede piatti della tradizione lombarda oltre che altre specialità quali per esempio il maialino da latte.

Nota stonata il personale: di una antipatia estrema ! Mimmo voleva portare dalla moglie uno di quei foglietti A4 su cui è scritto il menù di mezzogiorno: ha rischiato il linciaggio e ha dovuto desistere. Che ci sarà di tanto segreto ? ?Peccato davvero perchè il ristorante non è male, ma con personale di sala così poco disponibile il pranzo diventa indigesto.

Al tavolo di fianco al nostro sedevano quattro preti belli in carne. Siccome era venerdì di quaresima si sono astenuti dal mangiare carne, invitando altresì i volti a loro noti a seguire il loro esempio: hanno mangiato e bevuto vino, senza dimenticare dolce, caffè e ammazzacaffè...però niente carne mi raccomando!

In ogni caso ormai è chiaro, se non ci sono camionisti su cui basare la decisione se farmarsi o meno in un locale, potete controllare la presenza del clero...anche loro difficilmente sbagliano!

Consigliato: Io non ci tornerò

Prezzo: a mezzogiorno € 11,00 a persona, a cena non meno di € 32,00 a persona

Ho mangiato : spaghetti con bottarga, salamella in umido con purè, tiramisù e caffè

Pausa pranzo a Milano - Hayashi

Oggi scrivo da Milano, ed in particolare dal sushi bar "Hayashi" , via Gustavo Fara n.4 tel 02.89054083 a due passi da Piazza della Repubblica e dalla stazione centrale. Locale piccolissimo, 17 coperti di cui 7 sul muro perimetrale. Interessante la formula adottata, ogni menù ( ne offrono 20 ) comprende una ciotola di riso bianco, una scodella di zuppa con tofu, una ciotola di alghe in agrodolce e una abbondante porzione di insalata mista. I prezzi sono ottimi: dai € 7,00 per 8 uramaki con salmone , gambero e avocado fino a € 11,00 per un misto di sashimi passando per € 9,50 per il menù "sushi mix" (6 maki e 6 nighiri). Le bevande sono escluse.

Il pranzo di oggi: sushi mix e mezzo litro di acqua Il costo : € 10,50

ATTENZIONE: al mio arrivo c'erano solo 3 posti disponibili, gli altri erano già prenotati. Dicono essere sempre così e c'è da crederci, visto che il cibo non era male, il posto era pulito, la musica in sottofondo abbastanza rilassante e il prezzo ottimo.