Che pizza...sta pizzeria

Dopo quattro giorni passati tra marche umbria ed emilia romagna a mangiare di tutto di più, Bru ha pensato bene di rinfacciarmi il fatto di non essere andati in pizzeria nemmeno una volta nonostante le sue insistenti richieste. Tornati a L'Aquila ho posto rimedio a tanta fame e stasera...tutti in pizzeria.

Tra negozi chiusi per inventario, la città si è mostrata deserta e fredda. Nostro unico compagno di passeggio Ernesto, un cane gigante amico di tutti che se ne va a spasso per le vie della città che conosce alla perfezione.

La scelta della pizzeria è ricaduta su "Costa Masciarelli" (L'Aquila, via Cimino n.34-36 tel 0862/24209) locale noto ma che di recente ha cambiato gestione, con dispiacere di Bru.

Con Califano in sottofondo e ricordando i telefilm degli anni '80 - '90, Hallo Spank, e i giradischi rossi per i 45 giri, abbiamo ordinato una pizza ai quattro formaggi ( € 8,00 ), un calzone normale (€6,00), una coca cola media e una birra (totale €30,00). Per conlcudere l'insostituibile amaro jagermaister e uno scontato tartufo nero. Nel complesso senza infamia e senza lode, ma a L'Aquila ci sono pizzerie di gran lunga migliori con prezzi molto più convenienti e concorrenziali. Mentre il calzone era buono, cotto e ben farcito, la pizza non mi è piaciuta. Poco gorgonzola e gli altri formaggi erano fusi solo in parte: che peccato ! GROSSO INCONVENIENTE: NON ACCETTANO BANCOMAT E CARTE DI CREDITO...QUINDI PREPARATE LE MONETINE ! (Per onor del vero ci hanno garantito che si tratta di un disguido dovuto alla nuova apertura, dovrebbero risolvere nelle prossime settimane ... e nel frattempo io sono uscito per andare alla ricerca del più vicino bancomat a -6 !)

Discesa ( o salita) di Costa Masciarelli - L'Aquila

TANTI AUGURI DI BUON ANNO CON I VIAGGI DEL CRILLO

I migliori auguri da Cri e Bru

Matera sotto la neve

Cari natalini, state preparando le valigie per le feste o capodanno ? Si? Ma ancora non sapete dove andare? Noo?! Ok, ci penso io....Oggi vi segnalo un itinerario all'insegna del South-Italian-Style: Matera. Chi l'ha detto che questa località deve essere per forza visitata in estate?? Anzi....per esperienza personale vi dico che nella bella stagione da quelle parti fa davvero caldo!!! Ma veniamo a noi: per chi come me è ignorante in ambito geografico, Matera si trova in Basilicata. E fin qua tutto ok. Per il resto Matera è divisa in due parti, quella moderna, che è la zona abitata e quella vecchia, zona turistica, zona dei famosi "SASSI". Per chi come me è anche ignorante in materia di storia, i "Sassi" sono antiche abitazioni povere addossate alla roccia (e non rocce e basta come ho sempre pensato!). A noi quella che interessa è ovviamente questa parte. I Sassi non sono più abitati dal 1952, da quando, sollevata la "questione dei sassi" da Palmiro Togliatti prima e Alcide de Gasperis poi, lo Stato stanziò fondi per costruire la nuova zona residendenziale e i sassi furono abbandonati (andate a vedere i musei dei sassi).

Ora i Sassi sono diventati hotel bellissimi per un fine settimana molto particolare: quando ricapita di dormire nella roccia??? Il Crillo ed io siamo stati in un hotel davvero speciale: La Casa di Lucio , un hotel "dislocato", come la maggior parte degli hotel di lì, bellissimo...con una colazione da sballo grazie alla padrona di casa che la ama preparare con le sue mani. Ma non voglio consigliarvi un albergo in particolare...ricordate che come scegliete scegliete bene sempre che sia nei sassi!!! Il paese si visita rigorosamente a piedi (per le signore: attente a scegliere le scarpe...niente tacchi!) in un'atmosfera che tutto è, tranne che "terrena".... Non saprei come spiegarvi....andate, visitate...e poi se riuscirete a descrivere la meraviglia che è Matera...fatemi sapere!!!

La città dei sassi

Un'abitazione tipica

Abbiamo dormito e ci è piaciuto:

La Casa di Lucio, via S. Pietro Caveoso, 66 - 75100 Matera
Tel. +39 0835 312798 Fax. +39 0835 318685 - N. Verde 800 123 958

Segnalato da

BUON NATALE

Un augurio di BUON NATALE a tutti, vicini e lontani !

Tornate a trovarci il 26 dicembre con un nuovo post .

Un angolo di Texas a Legnano - Road House

Che fare quando venite assaliti all'improvviso da una voglia irresistibile di carne a tal punto da far impazziare Hannibal Lecter in persona ? Il consiglio del Crillo è uno solo : recatevi al più vicino Road house!

Quello di recente "visistato" dal Crillo si trova a Legnano, a due passi dall'uscita dell'autostrada Milano - Varese. Steakhouse in vero stile texano aperto dal gruppo Cremonini a marchio Roadhouse Grill. Il locale è davvero caratteristico, ampio e adatto alle esigenze di coppiette, gruppo di amici e famiglie con figli al seguito. Il personale, giovane e disponibile, pare però prelevato dalla vicina università di Castellanza piuttosto che da una scuola alberghiera, ma davanti ad una bella bisteccona da 750 grammi poco importa e in men che non si dica si passa sopra al cameriere maldestro!

Per chi guarda agli USA con sguardo ammaliato, per chi è cresciuto guardando i Flinstones, per chi ha davvero appetito il Roadhouse è il posto giusto.

La carne è ottima, tenerissima e gustosa, cotta alla griglia in una cucina a vista. Tagli per tutti gusti, dal classico T-bone all'impegnativo filetto texano da 750 grammi, passando per le morbide costine di porcellino ( five fingers or ten fingers) affogate nella salsa barbecue. E poi ci sono hamburger (niente a che vedere con i fast food), hotdog, insalatone, patate al cartoccio, alette di pollo in salsa spicy (dolce piccante adatto al Crillo che non deve chiedere mai!). E come se ciò non bastasse, il colpo di grazia viene dato dal dolce, che in questo caso è davvero dolce dolce dolce dolce. Una coppa gelato immersa nella cioccolata calda prima di arrivare sul piatto, un cheesecake in perfetto stile newyorkese, la torta della nonna, anans, spiedini di frutta affogati nella cioccolata e ricoperti di panna montata...

Ma ahimè ci sono due note dolenti: impossibile andare a mangiare al Roadhouse senza prenotare. Il fine settimana i tempi di attesa arrivano anche a 45-60 minuti . Il prezzo non è sicuramente conveniente, ma la carne è davvero buona. In conclusione se volete mangiare bene, non siete vegetariani, non avete in mente un viaggio negli USA a breve e non avete problemi di spesa ( € 35,00 a persona ) dovete assolutamente andare a cenare in uno dei sei roadhouse italiani. Quello di Legnano al Crillo è piaciuto.

Roedhouse di Legnano
Via Saronnese,
1620025 Legnano (MI)
tel 0331 541389

Abbiamo mangiato:
Ribs 10 fingers ( costine di maiale in salsa barbecue )
Texana ( filetto da 750 grammi)
TBone ( costata da 350 grammi ca)
Patate al cartoccio con formaggio cheddar
Patatine fritte
Ventaglio di ananas
Cheesecake
Coppa gelato immersa nella cioccolata calda con panna montata
Acqua frizzante (2 bottiglie)
Vino rosso

Hanno speso e ho spiato il conto:
€ 110,00 ca

Post del Crillo

I cinesi mangiano con la forchetta per fare prima

Con questo post non voglio consigliare alcun ristorante...ma se avete due minuti leggetelo!

Il centro commerciale, si sa, alimenta la smania di shopping, la frenesia del comprare, la brama del "consumare". Il consumismo fa parte del nostro modo di pensare: il cappotto del "quello è finché campo", lo scolapasta indistruttibile non fa parte più della nostra esistenza e ci troviamo a fare i conti con oggetti che non arrivano al prossimo Natale. Ecco: Natale. Il Natale poi non sappiamo più cosa è e lo affrontiamo con un unico pensiero: e adesso cosa compro? Il tempo per le compere natalizie è sempre meno e grazie a questa mitica invenzione nata dalla fantasia malata delle più brillanti menti umane il tempo sprecato per spostarsi da un negozietto all'altro della propria città si annulla perchè da qualche anno a Natale ci ritroviamo tutti qui: nel centro commerciale!!!

Dunque: il centro commerciale è un agglomerato di negozi su più piani, per un'estensione in media pari a un chilometro quadrato. Per destreggiarsi tra le mille insegne, tapiroulant e quant'altro, all'ingresso del centro commerciale l'avventore viene munito di cartina dello stabile, contachilometri e bussola. Nel centro commerciale una persona in media passa almeno mezza giornata tra parcheggio, acquisti e tutto. E il cibo? Il cibo non poteva ovviamente essere da meno e viene omologato all'idea del centro commerciale: veloce e caro. Ma penso che questa volta abbiamo toccato il fondo...e qui parte il racconto...

Ieri mattina il Crillo ed io eravamo all'aeroporto di Bergamo (Orio al Serio). Colti dal nostro immancabile appetito, e non volendo mangiare un panino al bar, siamo andati (rischiando la vita perchè il sottopassaggio è aldilà dell'autostrada) al dirimpettaio Centro Commerciale Orio al Serio. Al suo interno bar, snack bar, fast bar, fast food, quick food, mc donald's, pollo fritto veloce, pollo in piedi...insomma: neanche l'ombra di un posto dove sedersi e mangiare un piatto di pasta con calma. Finché non ci è apparsa alla vista l'insegna di un ristorante cinese, con tanto di tavolini al suo interno. Perfetto: il posto giusto. Ci sediamo e ordiniamo. Ebbene, ci arrivano al tavolo, in meno di cinquedecimidisecondo, due involtini primavera in un sacchetto di carta, due tagliatelle saltate con gamberi in un piatto di cartone e il pollo fritto di Cri: antipasto primo e secondo tutto insieme. Mi domando: dove sono finite le porcellane shangai? E i bicchierini con il kamasutra? Tutto il nostro pasto corredato da una confezione di plastica sterilizzata con all'interno una forchetta. Non più le bacchette di legno quando finalmente avevamo imparato ad usarle. I cinesi usano la forchetta. E il coltello? Dov'è il coltello? Perchè non è insieme alla forchetta? No, non c'è più tempo per il coltello, non c'è più tempo per tagliare il cibo, i cibi sono precotti e pretagliati così non si perde tempo. Il tempo è tutto. Il tempo bisogna viverlo, il tempo è denaro. E anche i cinesi con la loro proverbiale ospitalità e gentilezza si sono adattati. Niente grappa alle rose. I cinesi si sono velocizzati. Chinese Quick . Che tristezza.

post di Bru

Un salto in Valtellina

Questa sera avevo voglia di un bel piatto di pasta e qualche antipasto sott’olio…invece il Crillo ed io siamo capitati in quel di Malnate (Va) al ristorante Crotto Valtellina. Il locale si presenta in un sito abbastanza improbabile, proprio davanti ad una rotonda (ce ne sono tante qui!!!) esattamente sotto una grotta… da cui il nome CROTTO. L’ambiente è molto caldo ed accogliente nella prima sala, mentre nella seconda si può mangiare davanti ad una grande vetrata che si affaccia sulla grotta illuminata (che potete anche ammirare nella prima pagina del menù in una foto del 1930). Ma parliamo di quello che ci sta più a cuore: il cibo.

Cucina tipica valtellinese e quindi non proprio leggera né dietetica: pizzoccheri, grano saraceno, polenta, bitto e condimenti burrosi. Cri ha optato per un antipasto di Lardo miele e castagne, un secondo di Polenta taragna brie (anche se doveva essere gorgonzola, ma terminato) e cotechino. Io invece della pasta, mi sono buttata sulla carne assaggiando lo TZIGOINER, tipico, carne di manzo e lardo avvolta su un bastone lungo 50 cm (vedi foto) cotto sulla pietra, e contorno di verdure sempre cotte sulla poeda: davvero gustoso! Per i dolci, un soufflè di cioccolato gianduia con gelato alla vaniglia e pere al cioccolato, entrambi ottimi.

Tutto annaffiato da vino rosso Valpolicella Speri del 2005.

I prezzi non sono bassi..anzi! Si parte dai € 9,50 degli antipasti, €15,00 per i secondi, € 8,50 per i dolci e € 9,50 anche per il vino da 375 ml, senza contare i € 3,00 cadauno per coperto e servizio…ma la qualità è ottima (ottima anche la cantina)!

Altra nota dolente, l’ospitalità "freddina" per me che arrivo dalla capitale (o quasi): l’amaro dalle nostre parti si offre, non si fa pagare…soprattutto con un conto di € 81,50 ovvero € 40,00 a testa: voi ce li spendereste per un secondo e un dolce?!

CROTTO VALTELLINA
Via Fiume 11, MALNATE (Va)
Tel. 0332-427258

Piatto forte: consiglio lo tzigoiner (si scrive così?!)
Consigliato: sì…ma attenti a quanto volete spendere
Nota dolente: il prezzo

post di Bru