Mancano ancora un paio di mesi all'inaugurazione dell'Expo milanese ma per gli amanti del settore si comincia la prossima settimana con RistoExpo in programma dal 15 al 18 febbraio a Erba (Lario Fiere ).
Ottima occasione per esperti e non del settore food per incontrare i più grandi maestri della cucina italiana e scoprire le novità e le tendenze dei prossimi mesi.
Lunedì 16 febbraio alle ore 10.00 Bruno Barbieri (stellato giudice di MasterChef )terrà una lectio magistralis , mentre martedì 17 alle ore 16.00 sarà il turno di Davide Scabin ( l'inventore stellato del Cyber Egg e dell'ART & Food italiana) per conlcudere con mercoledì 18 alle ore 10.00 con l'incontro con chef Rubio (lo Chef on the road per eccellenza volto noto di DMAX e Unti e Bisunti).
Per maggiori info www.ristoexpo.net
Per il programma clicca qui
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