martedì 14 luglio 2015

Quando fidarsi di tripadvisor è troppo...

A volte fidarsi è bene ma non fidarsi è decisamente meglio.
Se vi dedicate alla ricerca on line di un ristorante-pizzeria potreste  imbattervi nel blasonatissimo sito tripadvisor.it dove successi ed insuccessi dei locali vengono sanciti dai giudizi degli "utenti-clienti" sempre più convinti, come il sottoscritto del resto, di poter dire la loro nel maremagnum della ristorazione.
E così può capitare di trovarsi al Manzoni, in uno dei primi dieci ristoranti di Luino (Città varesina sul Lago Maggiore) con tanto di "certificato di eccellenza" e rimanere profondamente delusi.

Eppure i giudizi sul portale di recensioni on line più famoso d'Europa non lasciano spazio a fraintendimenti:




5 su 5 stelleRecensito il 10 luglio 2015

5 su 5 stelleRecensito il 8 luglio 2015






5 su 5 stelleRecensito il 30 giugno 2015












Ma nonostante un locale pieno all'inverosimile ( soprattutto svizzeri e turisti ) con tante facce allegre e un'atmosfera distesa e rilassata a me questa pizza proprio non è piaciuta, o meglio non è piaciuta così tanto da poter essere definita "la miglior pizza di Luino".
Una classica pizza Margherita e una  altrettanto classica pizza con i funghi ( in scatola ) si sono rivelate troppo morbide, con una pasta troppo "bianca" , con pochissimo pomodoro ed una cottura davvero al limite, senza contare che all'olio piccante servito al tavolo, di piccante rimane ben poco. 

Definirle crude non sarebbe corretto così come però non sarebbe altrettanto corretto definirle delle pizze ben cotte ! 
Lo staff è educatissimo e gentile, la birra è buona, l'atmosfera è famigliare e distesa, le recensioni su Tripadvisor altissime, ma allora cosa c'è che non va ?



Forse che la Pizzeria Manzoni non è la miglior Pizzeria di Luino, 
ma semplicemente ma più popolare?




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